La Carte du Restaurant
Nos entrées à 12 ¤:
-
Gougeonnette de merlan, Blanc de poireau fondant, crème de sauge
- Escargots au four sur compoté de lapereau aux topinambours sauce au vert
-
Soufflé de Bar aux asperges beurre d'agrumes ( 14 ¤ )
Nos Plats à 15 ¤ :
-
Magret de canard, Palet de navets confits agrumes et gingembre
-
Escalope de cabillaud rôtie , Mousseline de céleri et champignons rosé, beurre citronné
-
Filet de dorade infusé au chenin blanc, curry de légumes
- Filet mignon de porc au vinaigre de cidre et pommes
Plateau de fromages 5.00¤
Salade verte 3.50¤
Nos Desserts 5.00¤